In São João del Rei zijn geneeskunde-studenten langs geweest bij het project van de OSFA. Als onderdeel van hun studie doen zij onderzoek naar het belang van gezond en gevarieerd eten voor de gezondheid.
Het project genaamd Pratinho Colorida (kleurrijk bord) is erop gericht om kinderen bewust te maken van het belang van gezond en gevarieerd eten. De studenten hebben de kinderen en de begeleiders van het project hierover geïnformeerd. Zo namen ze veel fruit en groente mee en leerden ze de begeleiders een gezond recept voor koekjes vol fruit en noten. Binnenkort zullen zij zelfs terug keren om ook de ouders van de kinderen hierover te vertellen. De kinderen hebben erg genoten van al het lekkers!